旧金山知名主厨杰弗里·李（Geoffrey Lee）因涉嫌向美食博主凯瑟琳·恩赛恩（Kathleen Ensign）发送辱骂信息，辞去了旗下三家餐厅的职务。

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事件始末：网红美食评论引发争议

名厨身份背景

杰弗里·李是旧金山餐饮界的明星人物，他创立的寿司餐厅Ju-Ni拥有十年历史，并连续五年获得米其林一星的荣誉。此外，他还于2024年底开设了两家更休闲的餐厅Handroll Project和Hamburger Project。

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博主评论“瘦身汉堡”引发不满

事件始于2024年12月，当时恩赛恩在Instagram和TikTok上对Hamburger Project的汉堡做出评价，称其“不错但算不上出色”，并给出了7.2分的评分。

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她还戏称这些汉堡为“瘦身汉堡”（Ozempic Burgers），试图吸引关注。

名厨愤怒回应博主

这一评价引发了李的不满，他随后在社交媒体上对恩赛恩进行了一系列回应，涉及对她外貌、体重的攻击，甚至包含一段由其孩子录制的语音信息，称她为“笨蛋脸”。

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更多博主加入了名厨的争执

随着恩赛恩在TikTok上分享这些信息，引发了超过10万次观看。另一位内容创作者、恩赛恩的朋友Maggie Z进一步扩散了事件，将李的行为曝光给她的2.5万名Instagram粉丝。

李不仅对恩赛恩进行攻击，还向Maggie Z发送愤怒的信息，称“网红文化是我们社区中最恶劣的一部分”。这一系列言论迅速引发了公众的广泛批评。

名厨发布回应，关闭社交媒体

事件发酵后，李将自己的Instagram账号设置为私人模式，并一度计划暂时休假。他在接受媒体采访时表示，自己正在通过心理治疗来处理这一事件，并反思自己的行为。

李坦言：“我学到了一个教训，我不该回复这些评论。

但我不认为身为厨师兼餐厅老板，就应该被迫沉默。我只是在试图弄清，为什么这个网红可以批评我的食物，而我却不能对她的评论发表意见。”

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餐厅团队的迅速应对

解除职务声明

在公众的强烈反应下，李的三家餐厅通过Instagram发布声明，宣布立即解除李的行政总厨职务，并明确表示他将不再参与任何餐厅的运营。

声明中指出：“我们对最近几周他表现出的行为零容忍，无论是线上还是线下，我们都坚决反对任何形式的欺凌和骚扰。

这种行为与我们企业一直努力倡导的价值观和文化背道而驰。”同时，声明强调，李的个人言行并不代表整个团队的立场，餐厅的员工不应为他的行为承担后果。

餐饮行业的反思

这次风波不仅让杰弗里·李的职业生涯蒙上阴影，也让餐饮行业再次聚焦于名人行为对品牌声誉的影响。

随着社交媒体的影响力不断扩大，公众对行业领导者的行为举止愈加敏感。

一些业内人士认为，此事件提醒了餐饮从业者在面对批评时需更加审慎，同时也为行业内关于道德与专业标准的讨论提供了新的视角。

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