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10/17/2023

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这家奶茶店一直被模仿,但从未被超越的秘诀

自 2019 年北美掀起手摇杯珍珠奶茶的风潮后,各种品牌如同雨后春笋般涌现,纷纷进军北美市场。尽管经历了疫情的考验,这股奶茶狂热潮却丝毫未受影响,

甚至已经成为了美国饮品文化中不可或缺的一部分。自从踏入北美市场,老虎堂( Tiger Sugar )便迅速崭露头角,跻身明星品牌之林。记得当这家甜品店首次

亮相纽约法拉盛街头时,那震撼的画面:大排长龙,人头攒动。它的魅力可见一斑,让许多品牌羡慕不已。尽管模仿者众多,但无人能撼动它在奶茶界的地位。

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但实际上,在老虎堂开业初期,同样面临过运营上的挑战,比如店面空间狭小,高峰期排队人数众多,繁忙时服务员出现错误下单,以及有限的付款方式使整个

消费流程变得冗长。


选择与 MenuSifu 合作,共同提升运营效率


老虎堂通过携手 MenuSifu的专业智能餐饮解决方案,成功实现了线上线下运营的全面数字化,大大提升了运营效率。现在,他们可以轻松实时监控美国的众多

连锁店,为管理带来了极大的便利。具体来说,MenuSifu 为老虎堂提供一套全方位的数字化转型服务方案。

定制化的 POS 点餐系统


首先,MenuSifu 为老虎堂提供了定制化的 POS 点餐系统,该系统提供了简洁而高效的点单界面,方便店员快速输入和处理顾客的点单请求。通过 POS 系统,

老虎堂可以准确记录点单信息,降低点单错误率。另外 MenuSifu 定制化的 POS 提供整合好的数据分析和预测报告来更好让老虎堂了解消费者和把握市场趋

势。

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智能自助点餐机


其次,老虎堂为了解决店面拥堵和等待时间长的问题,选择了 MenuSifu 智能自助点餐机轻便款 Kiosk Lite 。这款智能点餐机不仅支持顾客通过触摸屏选择不同

种类的自定义奶茶,还可以自主完成点单流程。减少了人工点单环节,缩短了排队时间,提高了服务效率。更重要的是,这款点餐机解决了人工短缺和人力成本

昂贵的问题,轻松提高了客单价。

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信用卡支付功能


最后,老虎堂选择使用 MenuSifu 提供的信用卡支付功能,能够接受多种支付方式。顾客可以选择各类信用卡进行支付,几秒钟完成支付过程,大大提高支付的

便利性和灵活性,提升了整体顾客消费体验。

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如今企业变得如虎添翼,在激烈的奶茶市场竞争中,轻松应对市场的挑战,不仅提高了运营效率,而且提升了服务质量,顾客的满意度更是节节攀高!如果你渴

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