前几期 Mtalk,我们讲过了餐厅装修,餐厅招牌等一系列干货教学,有不少网友留言希望能出一期招租经验分享,别急,它来了!在北美为餐厅选址是一件很头
疼的事,先不提租金有多贵,许多老板时常被一些不靠谱的中介高额收取佣金,在成功选址后发现与预期不符。一个靠谱的华人房地产代理往往可以让餐厅在还
没开业前就省去很多不必要的麻烦。
我叫 Steven,姓周,我是一名地产服务从业者,公司是 E Realty Int’l Corp.,主要业务精于商业租赁及房屋买卖,例如店铺出租,生意转让,还有办公室、仓库、多家庭住宅等商业用途的租赁和买卖,涵盖餐厅,车行,教会,补习学校,桌游剧本杀,诊所,酒吧,酒庄等。
我们有很多为餐厅招租的经验,在我们的客户中,有很多老板会租赁或购买店铺以供他们的餐厅营业,我们的业务主要在纽约,像曼哈顿,皇后区,布鲁克林各
个区域都有。
因为我的业务主要集中在纽约市,寻找门店从业主角度考虑的点是位置人流,交通便捷度,停车资源,餐饮品类定位,客单价与消费能力的匹配,租金和人工成
本与销售额的占比,区域安全性等。从经纪人角度出发,除了以上还需要确认店门的 C/O 性质,店面布局的可行性,是否存在违规或者租赁官司,是否有 Gas
Line,排风,配电,过油器等这些硬件或者可安装性,软硬酒牌申请是否可以,营业时间段等。
在美国招租大概分为以下几步:定餐,找地点,看店,初步谈租约,找装修或画图师实地确认,优化租约条件达成房东与租客的平衡点,进合同,交押金签约,
装修,各类检查,试营业,正式营业。整个装修的周期大约几个月到 1 年左右,具体要看租客的准备程度,施工进度,检查进度,以及餐厅本身的硬件条件都有
关系。
每个区域都会根据市场存在合理的租金区间,但是每个房东的诉求各不相同,所以我们经纪会根据客人的条件,合情合理地去帮租客争取最优惠的租金。
其实从实际的案例中不难发现,房东比较偏向有经验,有餐饮店在运作的,连锁或加盟品牌的租客,而不是财务状况很好的,信用分非常高的创业租客,不乏房
东会给予更优惠的租金给到前者,持续性地付租金才是房东的最大诉求。
可能涉及到的包括但不局限于地税或者百分比地税,地税增长部分,水,电,瓦斯,垃圾费,管理费,设备使用费,每个店面,每个房东都会有所不同。
这一点尤其的重要,很多老板在准备开店时经常忽略了这一点,或是认为这个不是很重要。在美国,消防准备非常重要,请务必,务必,务必请专业的人士去申
请处理,否则可能会影响开业,即使开业也可能导致罚单或停业。
纽约市的淡旺季随温度变化而变化,通常是夏季生意最旺,特殊除外譬如火锅,砂锅类等。冬天的租金比较好谈,而且加上装修准备时间,到了春季赶上开店营
业。
中餐馆的话,受众群体需要着重考量,适当的口味本土化,特色差异化,地方性区域性等都在考量范围内。
我们有专业的团队,丰富的经验,灵活的谈判技巧,相关的资源,广泛的推广渠道。
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