今年上半年的北美餐饮行业萌生出了一些新兴餐厅,这些餐厅将时下热门的运动和餐饮结合,受到了美国消费者的一致好评。
在以棒球和高尔夫为主题的餐厅风靡美国之后,F1赛车和餐厅的碰撞也与近日变得愈来愈普遍,以F1 Arcade为首的主题餐厅正在快速扩张。
F1 Arcade是一家以赛车为主题的娱乐餐饮场所,在4月于波士顿首次亮相,并计划于10月13日在华盛顿地区开设第二家店。
此外,F1 Arcade还计划在2025年继续扩张,落地拉斯维加斯和费城。
今年年初,F1 Arcade成功融资1.3亿美元,投资者包括F1赛事的母公司Liberty Media,以及迈凯伦车队的扎克·布朗(Zak Brown)和兰多·诺里斯(Lando Norris)。
F1 Arcade的目标是通过F1赛事自身的影响力,吸引热衷赛车的忠实粉丝,让他们体验到驾驶F1赛车的感觉。
在F1 Arcade,顾客可以亲身上手一级方程式赛车模拟器,体验到亲临F1赛事的氛围。顾客在观看和体验F1赛车的同时,还可以品尝各类美食。
公司预计约55%的销售额将来自食品和饮料,其中可能包括各种各样的小吃和主食。
F1 Arcade诞生于英国,在伦敦开设了两家分店并大获成功。
公司的投资人认为美国拥有更丰富的F1赛事氛围。F1 Arcade的创始人亚当·布里登(Adam Breeden)表示:“我们对这个项目充满期待,但实际成果远远超出了我们的预期。”
波士顿店开业后的表现远超预期,布里登分享道:“人们的参与度非常高,甚至有人特意盛装打扮前来体验。顾客对品牌的兴奋和热情远远超出了我们的想象,需求也大大超过预期。”
F1 Arcade的扩展和成功不仅反映了F1品牌和赛事在全球范围内的影响力提升,也又一次展示了娱乐和运动与餐饮相结合的独特商业模式,未来随着新店的开设,这一趋势将进一步加速。