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矗立华埠国际区39载的生隆酒家（Harbor City）将于2025年2月28日永久关闭。这座承载着三代移民记忆的六层朱红牌楼，在经历长达五年的租约拉锯战后，最终未能续写与这片街区的缘分。据悉，约四成员工将转战姊妹餐厅。

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39年老店因租约谈判破裂面临歇业

据匿名社区领袖透露，自2023年起，店主马德汉（De Han Ma）家族就启动续约谈判，期望延续承载着家族心血的早茶事业。

然而物业方对五年租约的迟疑态度，使这场谈判陷入僵局。

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华埠-国际区商业改进区临时执行董事Jeff Liang证实："这纯粹是商业条款的分歧，绝非社区衰落的信号。"值得玩味的是，物业经理与业主至今保持缄默，这种信息不对称为事件蒙上更多悬念。

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从现捞海鲜到早茶航母

翻开1988年的开业菜单，生隆酒家最初以现捞海鲜为卖点，门口游弋着鲈鱼、鲶鱼的玻璃缸，与那只被孩子们称为"阿福"的鳄龟，构成老侨民共同的味觉记忆。

2008年掌舵人更迭成为转折点，马氏家族将广式茶点技艺注入这座餐饮航母，使其与街对面的翠园酒家形成"早茶双塔"格局。

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商业地产升温，传统茶楼生存空间受限

城市规划研究者注意到，生隆酒家所在的南金街区块，过去五年商业租金累计上涨58%。

随着亚马逊等科技巨头总部南迁，周边陆续出现主打"中式 fusion"的网红餐饮。

华盛顿大学亚裔研究系教授Linda Wong指出："传统茶楼需要的不仅是营业空间，更是能包容手工现做节奏的时间成本，这在追求坪效的现代租赁体系里愈发艰难。"

虽然这可能是只是导致生隆酒家闭店的原因之一，但这不免让人联想到了上周Peking North的闭店消息，这些“老店”的接连关闭不仅意味着美国将失去多家历史悠久的中餐馆，更折射出传统侨商在现代化浪潮中的生存困境。

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