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日期

10/18/2024

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3min

东南部飓风对餐饮行业造成严重打击,多家大型餐饮参与灾区救援

飓风Helene对东南部餐饮业的影响

飓风Helene在上个月末至这个月初席卷美国东南部,此次飓风对多州造成了大范围的破坏,尤其是对当地餐饮业销售额产生了重大影响。

显示飓风Helene路径和影响范围的天气图,覆盖美国东南部主要城市。
飓风Helene路径图,Source: Fox Weather

销售额大幅下滑

根据Black Box Intelligence发布的最新灾情数据,截至9月29日当周,多个受灾州的餐饮销售额大幅下滑。

南卡罗来纳州的销售额下降了8.2%,佐治亚州下降了9.9%,弗吉尼亚州下降了2.8%。

此外,田纳西州下降了2.5%,北卡罗来纳州下降了5%,佛罗里达州下降了4.5%。

全国整体销售表现

Black Box还指出,这一周的销售下滑拉低了全国整体餐饮销售的表现,使全国销售额下降了1.6%。

然而,如果不考虑这六个受灾州,全国餐饮销售实际上增长了0.4%。

飓风Helene造成的破坏场景,显示房屋损毁和废墟,灾区社区受到严重影响。
飓风Helene造成的破坏,Source: Mirror Now News

飓风的破坏程度

飓风Helene于9月26日在佛罗里达登陆,风速高达每小时140英里,暴雨席卷了东南部多个地区,甚至摧毁了北卡罗来纳州西部的整个山区城镇。大量餐馆因此被迫关闭或损毁。

专家对餐饮业的看法

Black Box的市场洞察副总裁Victor Fernandez表示,数据表明,像飓风Helene这样的自然灾害对餐饮业的日常运营造成了严重干扰,显著影响了关键市场的收入表现。

他还提到,飓风Helene之后,紧接着飓风Milton又袭击了佛罗里达州,这对本来逐渐复苏的餐饮行业前景带来了进一步的挑战。

他补充道:“随着Milton的影响逐渐显现,一些州直到10月6日那周仍然受Helene的影响,接下来几周我们将观察这些因素如何进一步影响餐饮业的表现。”

救援与支持行动

美国国税局的支持措施

为了帮助受飓Helene影响的餐馆和其他企业,美国国税局将东南部大部分地区的企业报税截止日期推迟到5月1日。

大型餐饮连锁的救援举措

麦当劳流动厨房团队在飓风灾区准备餐食,为受灾社区提供免费食物援助。
Source: McDonald's

一些大型餐饮连锁店也加入了此次飓风的救援活动中,麦当劳和丹尼(Denny’s)等大型连锁店迅速派出了流动厨房,为受灾严重的地区免费提供餐食。

Bojangles炸鸡店向美国红十字会捐赠了$25,000美元,并通过销售其特别款Bo-Berry饼干开展募捐活动,将部分销售收益捐给红十字会。

截至目前,本次飓风已经造成了数百人遇难,还有很多灾区人员处于失踪状态。让我们一起为灾区的人们祈福!