‍

肯德基美国总部近日宣布，公司将离开其扎根57年的肯塔基州，整体迁往德克萨斯州普莱诺市。

‍

业绩压力迫使肯德基调整战略

数百民员工被迫迁移

根据所属母公司百胜餐饮集团披露的搬迁方案显示，约190名员工将分阶段完成迁移，其中100名办公室职员需在六个月内到位，90名远程办公人员的过渡期延长至18个月。

此次迁移恰逢肯塔基州参议院审议减免服务业税收的敏感时点，引发外界对政策环境影响的猜测。

销售数据下滑，迫使管理层求变

业绩数据揭示了此次战略调整的紧迫性。2024年第四季度财报显示，肯德基美国同店销售额同比下滑5%。

与其形成鲜明对比的是，同属百胜集团的炸鸡品牌Popeyes同期实现0.1%增长。

这种业绩分化迫使管理层寻求突破，新任CEO Scott Mezvinsky斯科特·梅兹文斯基将于3月1日履新，原首席市场官Catherine Tan-Gillespie陈谭吉莱斯皮晋升美国区总裁。

‍

餐饮巨头总部迁移新热土

‍

双品牌协同效应

百胜集团CEO大卫·吉布斯强调，德州总部将整合肯德基与必胜客的全球管理资源，这种"双品牌协同"模式预计每年可节省运营成本1200万美元。

值得关注的是，德州近年已成为餐饮企业总部聚集地，仅普莱诺市就汇集了近百家连锁餐饮管理机构，形成从供应链管理到数字创新的完整生态圈。

这种总部迁移潮并非孤例。

赛百味

赛百味2023年在佛罗里达设立第二全球总部。

In-N-Out

In-N-Out汉堡宣布将加州双总部合并并东迁田纳西州。

星巴克

星巴克去年因强制返岗政策引发员工抗议的插曲，则凸显出混合办公模式带来的管理挑战。

‍

普莱诺为何成为新总部？

分析机构指出，肯德基此次战略转移包含三重考量。

第一重考量

首先是贴近数字化创新中心，德州活跃的科技投资生态有利于加速门店智能化改造；

第二重考量

其次是优化人才结构，达拉斯-沃斯堡都市圈聚集的全美15%餐饮管理专业人才形成磁吸效应；

第三重考量

更重要的是重构品牌形象，通过地理迁徙切割与"传统快餐"的刻板关联。

‍

总部南迁，但肯塔基仍有影响力

尽管总部南迁，肯德基并未完全割舍肯塔基州的传统纽带。路易斯维尔仍将保留缩减后的区域办公室，旗下慈善基金会继续运营。

百胜集团为迁移员工提供包括住房补贴、子女教育补助在内的全套安置方案，其中资深管理人员可获得相当于年薪30%的过渡津贴。

不少网友调侃到，KFC再也不是KFC了，现在是TFC！

‍