纽约市外卖员首获最低工资保障

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纽约市市长埃里克·亚当斯 (Eric Adams) 周日宣布，纽约市将于 7 月 12 日把送货工人的最低工资提高为 17.96 美元，包括餐馆外卖员和第三方平台的外卖员。

工资将在 2025 年 4 月 1 日上涨至 19.96 美元。这是外卖员首次获得最低工资的保障。根据政府的官方新闻稿，7 月 12 日后，纽约的外卖员将至少赚取每小时 1

7.96 美元，外加小费，到 2025 年，至少每小时 19.96 美元，外加小费。新的工资规则将为一些送货应用程序留下了很大的自由度，这些平台可以根据行程、工

作时间或其他公式计算工资。

Instant Pot 宣告破产

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Instant Pots 母公司 Instant Brands 于昨日 6 月 13 日周三宣布破产，Instant Brands 是美国家喻户晓的厨具品牌，由华裔商人 Robert Wang 创立。在疫情期

间，包括 Instant Pots 在内的“电子多功能炊具”的销售额达到 7.58 亿美元。随着疫情的离去和外出用餐的恢复，自去年以来，这些产品的销售额下降了 50% 至

3.44 亿美元。宣告破产后，顾客仍然可以购买该公司的产品，Instant Brands 将在 1.325 亿美元的新融资帮助下照常运营。

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加州餐饮协会向小餐馆发放近百万补助

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加州餐厅基金会决定向独立餐厅提供了 184 笔赠款，每家餐厅获得 5,000 美元，总计 920,000 美元。根据该基金会的网站数据显示，自 2021 年以来，组织已向

972 家餐厅提供了捐款。该基金会在新闻稿中表示，今年的融资总额、申请人数和赠款规模都是最大的。要获得补助金，餐馆老板需要经营五个或更少的单位并

且收入少于 300 万美元。

Uber Eats 向绿色包装餐厅发放万元补助申请

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Uber Eats 推出了一项零废物和零排放计划，以减少塑料包装和碳排放。公司将为满足条件的餐厅提供 1 万美元赠款，餐厅需要承诺改用可持续包装。Uber Eats

将为商家提供全球打折的绿色包装，并为小企业购买这种包装提供补助。公司还声称，此举是对 Uber 2020 年许下的承诺的扩展，即到 2040 年在全球范围内成

为无排放的餐饮平台。

Grubhub 裁员15%

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Grubhub 首席执行官霍华德·米格达尔 (Howard Migdal) 在周一发给员工的电子邮件中表示，Grubhub 将裁员 15%，即约 400 个职位。Midgal 说，虽然该公

司“对比疫情前的水平一直在增长，但运营和员工成本的增长速度更快”。值得注意的是，DoorDash 6个月前刚刚解雇了 1250 名员工。

Hungry 平台获千万美元融资

Hungry 是一家旨在将当地厨师与餐饮客户联系起来的餐饮技术平台，该公司在近日新闻稿中表示，公司已从一些运动员、厨师和现有投资者那里筹集了 1000 万

美元的 C 轮融资。Hungry 还获得了 Jay-Z 的 Marcy Venture Partners 的支持，后者还于去年 10 月投资了披萨机器人初创公司 Stellar。

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