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10/10/2024

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西雅图取消餐饮小费抵扣,餐厅劳工成本将大幅提升

餐厅柜台上的小费罐,里面装满了零钱和纸币。

西雅图小费抵扣政策的取消背景

西雅图市长近日宣布,该市将于明年1月1日正式结束全服务餐厅实行了十年的“小费抵扣政策”。

什么是小费抵扣政策?

小费抵扣政策是指雇主可以支付给小费员工较低的基本工资,因为这些员工通过小费能够赚取额外的收入。

在有小费抵扣的情况下,餐厅等服务行业的雇主可以把员工从顾客那里收到的小费算作工资的一部分,使得餐厅需要支付的时薪比规定的最低工资少一些。

小费抵扣政策取消的影响

政策的结束意味着餐厅需要为餐厅员工支付更高的法定时薪,届时,全市所有雇主都将被要求支付员工至少每小时20.76美元的工资。

这一巨变不仅使西雅图成为全美最低工资标准最高的城市,还给当地餐饮业带来了巨大的压力。

西雅图市政府的应对措施

一美元纸币上放置的硬币,包括美分和25美分硬币。

西雅图市长布鲁斯·哈雷尔(Bruce Harrell)在10月3日证实了这一消息。

雪上加霜的是,餐馆和其他小企业还将失去此前因为为员工提供健康保险而获得的最低工资减免2.72美元的优惠。

哈雷尔在声明中指出:“虽然提高工资有助于实现薪酬公平,但我们也意识到,这对于许多仍在从疫情和创纪录的通货膨胀中恢复的小型企业来说,确实是一项重大变化。”

他还表示,随着小费抵扣政策的取消,市政府将积极应对小型餐馆面临的各种压力问题,包括公共安全、通货膨胀、保险成本等,并探讨如何应对小费抵扣的消失。

其他城市和州的类似举措

去年,华盛顿特区和芝加哥已经开始逐步取消这一政策。

然而,餐饮业成功阻止了若干州在11月投票中提出的类似提案。目前,只有马萨诸塞州计划将取消小费抵扣的提案提交选民投票。其他一些州也在积极商讨着小费抵扣政策的保留与否。

此次小费抵扣政策的取消,无疑将对西雅图的餐饮业带来巨大挑战,许多餐厅老板认为,不断加剧的通胀和西雅图的夜间犯罪活动增加已经对实体餐饮业带来不少的打击,新的餐饮行业薪酬体系或将进一步影响餐厅的运营。