7-Eleven计划在2025至2027年间开设500家“新标准New Standard”门店,以进一步扩大其市场版图,尤其是在餐饮领域。
7-Eleven目前在19个国家和地区经营、拥有超过83,000家便利店,其中包括美国境内的13,000多家。除了7-Eleven便利店外,母公司还经营了Speedway和Stripes C便利店,Laredo Taco Company、Raise the Roost Chicken和Biscuits等连锁餐厅品牌。
两周前,公司刚刚宣布将在北美关闭共444家便利店,原因是这些门店的业绩表现不佳。7-Eleven的发言人表示,这些举措是公司长期增长战略的一部分。
发言人强调:“我们决定优化一些不符合增长战略的非核心资产,同时在客户需求较大的区域继续开设新店。”
全新的“新标准”门店模式将在传统便利店的基础上,增加店内餐饮、雪茄、精酿啤酒和葡萄酒等高端产品。
首家符合新标准的门店已于2019年在达拉斯开业,这家店的成功让公司坚信在新的标准下,门店可以在现有基础上,表现的更加出色。
数据显示,以达拉斯为首的投入测试的新门店在商品销售和客流方面均优于普通门店,这些新店的首年同店销售额提升了13%,预计四年后销售额将进一步增长30%,达到每日平均8,219美元。
首席执行官乔·德平托(Joe DePinto)表示,2025年,公司将率先开设125家新门店,并在2028年前增加至500家。
7-Eleven此次扩张的原因很大程度来自消费者的声音。根据公司的调查,消费者更偏爱更大空间的门店,尤其是具有丰富餐饮、创新数字服务和个性化体验的便利店。因此,新标准门店的设计和提供的服务将充分响应这些需求。
在新的门店在,公司希望加大在自有品牌食品创新,提高这些自有品牌的质量和性价比。除了将新的7-Eleven到造成全方位便利店外,公司将重点发展即食食品、自助热柜、特色饮品及店内烘焙产品等便捷餐饮服务,将7-Eleven打造成快餐加便利店的多功能便利场所。
然而,这不仅仅是公司在餐饮行业的仅有布局,公司发言人还强调,在接下来的几年里,7-Eleven还希望加大对旗下餐饮品牌的投资,将更多的资源可以倾斜的餐饮业务上。