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10/29/2024

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俄勒冈州知名连锁餐厅Shari's Restaurants宣布破产

俄勒冈州家庭餐饮连锁店Shari’s Restaurants因财务问题不断加剧,于近日关闭了位于俄勒冈州的所有42家门店。

俄勒冈所有分店全部关闭

Shari’s Restaurants创立于1978年,总部位于比弗顿,主要在西北地区运营。目前,该连锁店面临未支付租金和税款等多想指控,并收到了驱逐通知和诉讼。

Shari's家庭连锁餐厅的门店外貌图,在公司官网地点栏目截图
Source: Shari's

Shari’s的所有俄勒冈州餐厅于上周日晚上5点关闭,公司在给员工的信中表示,尽管进行了广泛的努力,但最终还是未能实现预期的结果。

曾是美国最大的家庭餐厅连锁

Shari’s以家庭简餐而闻名,由Ron和Sharon Bergquist于1978年创立。

Shari's全美餐厅分布图,主要集中西部地区,加州,俄勒冈州,华盛顿州
Source: Shari's

在1999年,Shari’s是美国最大的家庭餐厅连锁店,餐厅于2005年被Circle Peak Capital收购,此后所有权由经过了多次更换,最终在疫情后被Gather Holdings所拥有。

过去几十年中,该连锁店在俄勒冈州、华盛顿州、爱达荷州、加利福尼亚州、怀俄明州和内布拉斯加州拥有95家门店,但近年来由于亏损不断关闭。

除了俄勒冈州的门店关闭外,过去六个月内Shari’s还在爱达荷州和华盛顿州关闭了近十家门店。

截至周二早上,Shari’s的网站似乎无法正常加载,在线列出的总部办公室也显示关闭。目前尚不清楚还有多少Shari’s餐厅在运营。

餐厅曾多次尝试转变

在2023年6月,公司所诉集团Gather Holdings曾宣布获得私人投资公司MGG Investment Group的投资,以增强俄勒冈州42家Shari’s门店的财务健康。

Shari's官网首页展示的新上新的青柠派,公司暂未对破产一事zu回应o chu
Source: Shari's

公司负责人在收到新的投资后表示,这笔新资本将确保餐厅能够继续从新冠疫情带来的挑战中恢复。

然而,这笔投资似乎没有能发挥出预想的作用,根据Restaurant Business的姐妹公司Technomic的数据,2023年Shari’s的销售额为1.214亿美元,比去年下降了7.5%。该连锁店在年末时共有78个单位,下降幅度为7.1%。

截止发文,公司暂时没有对破产一事作出进一步的声明。