随着社会进步和经济发展，餐饮业已经成为美国经济的重要组成部分。从家庭小吃店到五星级餐厅，餐饮业在满足人们日益增长的食物需求的同时，也反映了文化、价值观和消费习惯的多样性。

Yelp最近发布的北美餐饮数据报告为我们提供了一个深入了解该行业当前状态和未来趋势的宝贵机会。餐饮家杂志社第一时间对这份报告进行翻译整理，深入探讨其主要发现、意义和对行业的启示，希望可以对从业者们有所帮助。