Menusifu新闻

北美餐饮进入价值战2.0时代,科技赋能+体验升级成新竞争点

快餐品牌价格战已经开始升级,餐厅不再像2024一样仅仅依靠价格来吸引食客,体验、效率和情感连接成为全新战场。餐饮企业正在不断借助科技创新,提升用户价值感知,重塑市场格局。

阅读更多
最新的新闻

加州立法规范食品生产日期展示,禁止使用“最佳食用日期”

加州通过新法案,禁止使用“最佳食用日期”和“销售日期”标签,统一食品生产日期格式,减少食物浪费。

10/11/2024

了解更多

西雅图取消餐饮小费抵扣,餐厅劳工成本将大幅提升

西雅图将取消实行十年的小费抵扣政策,餐厅雇主的劳工成本将大幅增加,最低时薪提高至20.76美元,餐饮业面临更大压力。

10/10/2024

了解更多

全球五十佳披萨榜单新鲜出炉,纽约热门披萨重回第一

Una Pizza Napoletana重返全球披萨榜首,纽约其他三家披萨店也入榜,披萨爱好者不容错过。

10/08/2024

了解更多

美国连续多年最受欢迎的快餐品牌官宣1亿美元扩张计划

Chick-fil-A计划在2025年初进入英国市场,标志着其首次在北美以外的扩展,未来两年将在英国开设五家餐厅。

10/07/2024

了解更多

玩游戏就能成为会员?多家美国连锁餐厅用游戏吸引忠实顾客

美国多家连锁餐厅通过手机游戏吸引顾客加入会员计划,结合娱乐和优惠券,提升客户粘性和会员参与度。

10/04/2024

了解更多

餐厅与外卖平台之间的斗争还在继续,又一相关法案被推翻

纽约市一项要求外卖平台共享客户数据的法案被判违宪,餐厅与外卖平台之间的监管争斗仍在持续。

10/03/2024

了解更多

纽约餐馆卫生检查减少的原因:人员短缺与复检延迟

纽约餐馆卫生评级系统面临挑战,卫生检查延迟导致许多餐厅展示过期的“A”级卫生评级,引发公众质疑。

09/26/2024

了解更多

Chipotle测试自动鳄梨处理机和自动化生产线,餐馆智能设备助力运营效率提升

Chipotle正测试自动鳄梨处理机与自动化生产线,期望通过新设备提高运营效率,减轻员工负担,提升食客体验。

09/25/2024

了解更多

星巴克北美CEO卸任,过往两年高层变动频繁 | 北美餐饮新闻

星巴克北美CEO迈克尔·康威将于11月退休,两年内星巴克高层频繁变动,凸显公司管理层挑战。

09/24/2024

了解更多