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北美餐饮进入价值战2.0时代,科技赋能+体验升级成新竞争点

快餐品牌价格战已经开始升级,餐厅不再像2024一样仅仅依靠价格来吸引食客,体验、效率和情感连接成为全新战场。餐饮企业正在不断借助科技创新,提升用户价值感知,重塑市场格局。

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PizzaExpress正式进入美国市场,英式意大利披萨开启新篇章

PizzaExpress宣布进入美国市场,以佛罗里达州为起点,结合英式创新与意大利风味的披萨将掀起全新用餐体验。

《2024年亚裔美国人餐厅报告》公布,挑战与韧性并存的后疫情时代

National ACE发布《2024年亚裔美国人餐厅现状报告》,揭示后疫情时代亚裔餐厅面临的挑战与韧性,展现创新力。

美国批发鸡蛋价格飙升150%:疫情与假期需求双重压力

美国批发鸡蛋价格飙升150%,圣诞节前达历史新高。禽流感与假期需求叠加,多州市场供应紧张,消费者面临高价鸡蛋。

纽约签署餐厅预约反欺诈法案,严厉打击黑市预约交易

纽约州签署《餐厅预约反欺诈法案》,打击热门餐厅预约“黑市”交易,为消费者和餐厅创造更公平的用餐环境。

Grubhub达成2500万美元和解,多项与消费者相关指控遭到回应

Grubhub与FTC达成2500万美元和解,承诺提高费用透明度,解决误导消费者和未经授权添加餐厅等指控。

12/31/2024

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星巴克工会圣诞节罢工,薪资谈判僵局持续多年

星巴克工会在圣诞节期间在多城市展开罢工,抗议薪资谈判僵局,将影响近535家门店的运营。

12/30/2024

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FTC价格透明新规出台,餐饮行业将不再受约束

FTC发布价格透明新规,但餐厅不在适用范围内,加州放宽相关法案要求,为餐饮行业提供更多定价灵活性。

12/29/2024

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黑五节日季餐厅礼品卡销售额上涨13.2%

黑五期间餐厅礼品卡销售额同比增长13.2%,消费者假期支出达1750万美元,数字与实体卡均表现亮眼。

12/28/2024

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北卡法院支持餐厅获疫情赔偿,这是一个或将影响全美的里程碑判决

北卡法院裁定疫情期间餐厅可因堂食关停获保险赔偿,这一判决或将为餐饮从业者争取权益提供重大法律支持。

12/24/2024

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